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食疗|手脚冰凉、容易感冒、怕冷乏力?试试这些简单易学的食疗方!
日期:2019-12-04  来源:

  自打青岛“一秒”入冬以来

  不少人就独得畏寒恩宠

  手脚冰凉、怕冷体寒、容易感冒

  心情烦躁、倦怠乏力、身体酸痛

  穿上秋裤也瑟瑟发抖,喝再多热水都不顶用

  还受不受得了,让人情何以堪?

  畏寒多是身体受到外界寒邪侵

  或自身阳虚阴盛,或机体机能失调所造成

  《素问·调经论》云:

  “阳虚则外寒,阴虚则内热”

  进一步说明虚症容易使寒邪入侵人体

  久之反客为主,产生内寒

  都说药食同源

  青岛西海岸新区中医医院

  为您奉上温胃散寒的

  食  疗  妙  方

  干姜粥

  【原料】粳米100克,干姜1~3克,高良姜3~5克。

  【制法】先煎干姜和高良姜,去渣取汁,再加入粳米同煮。

  【服法】早晚服食,开始时服食剂量较小,后逐渐增加,3~5天为一个疗程。适宜秋冬季节服食。

  【功效】干姜温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,高良姜温胃散寒、消食止痛,粳米补中益气;干姜粥具有温中和胃、祛寒止痛的功效。

  白胡椒煲猪肚汤

  【原料】白胡椒15克,猪肚500克,盐10克,味精5克。

  【制法】将猪肚用水冲洗净,再把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲一个小时以上,直至猪肚酥软,加盐调味即可。

  【服法】三餐食用。

  【功效】白胡椒温中散寒、醒脾开胃,猪肚健脾胃、补中益气,白胡椒煲猪肚汤可温胃散寒。

  白糖腌鲜姜

  【原料】鲜姜(细末)500克,白糖250克。

  【制法】将二者腌在一起。

  【服法】饭前食用,一日3次,每次食用普通汤匙一勺。坚持食用一个星期,即能见效,如果没有彻底好,继续食用,直至胃好为止。

  【功效】鲜姜温中散寒、回阳通脉,白糖润肺生津、补中缓急;白糖腌鲜姜具有温胃散寒的功效。

  关于饮食的“中医说”

  畏寒主要是饮食不节,过食生冷的食物所致。因此,畏寒的人要养成良好的饮食习惯。

  建议食用能健胃的食物,如胡椒、生姜、南瓜、大枣、黑豆、狗肉、猪肚等;

  尽量少食性寒性凉的食物,如猕猴桃、甘蔗、莼菜、西瓜、茭白、蟹、柿子、香蕉、苦瓜、梨、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,因性凉生冷的食品会加剧畏寒疼痛。

  特别提醒:

  中医药膳重在保健,不能替代药物。如需治疗还请来院就诊,若您或家属患有其他特殊疾病,请在医生指导下服用药膳。

  外五科咨询电话

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